D'on ve el nom de
Trinacria
Trinacria és el nom de l’antic símbol de l’illa de Sicília i també és el nom que li donaren els antics grecs en la seva època gloriosa. El símbol té la cara de Medusa al centre d’una esvàstica de tres raigs lluminosos.
Medusa era una de les tres Gorgones, netes de Neptú. Era d’una gran bellesa i molts amants la pretenien com a esposa. Creguda de tals homenatges va desafiar la deessa Minerva. Aquesta, indignada, va transformar els cabells de Medusa en serps, li va posar ales a l’esquena i va cobrir el seu cos amb escates. N’hi havia prou amb la seva presència per causar la mort. Avergonyida del seu aspecte, Medusa es retirà a l’illa de Sicília a on Perseo, amb l’ajuda dels Déus, va tallar-li el cap, naixent de la seva sang el cavall Pegasus.
La trinacria
en imatges
L’espai està format per una sala a l’entrada seguida d’una gran sala interior des d’on veus com fan les pizzes i un segon menjador dalt d’un altell més recollit.
L’origen dels nostres plats ve d’una cultura antiquíssima i multicultural, la Siciliana.
